Ресвератрол – эликсир жизни в вашем бокале вина.

Несколько фактов:

Ресвератрол это антиоксидантный полифенол который находится в более 70-и видов растений. Это вещество выделяется в чрезвычайных ситуациях в качестве защиты против бактерий и грибков, ультрафиолетовых лучей и т. д. Этот компонент хорошо известен своими качествами и достоинствами для человеческого организма.

Ресвератрол в избытке находится в виноградной кожуре, а также в листьях и косточках. Благодаря уникальному методу производства красного вина, этот компонент переходит в вино в максимальной концентрации. Само вещество было открыто в 1939 году, японским ученным по имени Миччио Такаока, что доказывает предположение о том, что красное вино полезно для человеческого организма и удлиняет жизнь.

Моложе, здоровее:

Ресвератрол это природное вещество, предотвращающее старение. Этот компонент помогает в предотвращении заболевании, зависящих от возраста, как например, катаракта, остеопороз, а также, сердечные и сосудистые болезни. Также, с его помощью можно уменьшить негативные последствия употребления продуктов питания, с высоким содержанием жиров и холестерина и значительно замедлить развитие болезни Альцгеймера и большое количество онкологических заболеваний и метастазов.

В 2010 году, было проведено исследование, которое доказало, что Резвератпол необходим людям, находящемся в группе риска заболеть болезнью Альцгеймера, а также людям, болеющим этим заболеванием. Вещество защищает клетки головного мозга от окислительного стресса, может предотвращать разрушение этих клеток и в результате, может предотвратить Деменцию. Еще исследования показывают, что у него очень важная роль в защите нейронов от свободных радикалов, и таким образом, он предотвращает смерть нервных клеток.

Святая земля – земля молока, меда и превосходного вина

Земля Израиля, святая земля, известна своими виноградниками с незапамятных времен и производством высококачественного вина с начала своей истории. Первая винодельня на саятой земле датирована 3300-ым годом до нашей эры, а с середины 19-ого века, вместе с новым расселением, возвратилась отрасль виноделия на святую землю, и с тех пор является обширной и расцветающей промышленностью.

Недавно, ученые из Еврейского университета в Иерусалиме и ученые из университета Ариэль в Самарии доказали, что сорта винограда, произрастающие на святой земле содержат в себе в два раза больше Ресвератрола, чем виноград из любой другой точки на Земле.