Сырная тарелка
6 видов сыров, три вида оливок, виноградные листья с начинкой из козьего сыра, вяленые помидоры.
Маленькая — 6 видов сыра
Большая — 8 видов сыра
Специальная — 12 видов сыра (с дополнительными зрелыми сырами)
При заказе специальной сырной тарелки — 2 бокала вина по специальной цене.
Мухтар (меню подойдет для группы из 4 человек)
8 видов сыров, 1 йогурт, 1 лабане, 1 лаффа (лаваш с травами), 1 питы, три вида оливок, виноградные листья с начинкой из козьего сыра, вяленые помидоры и овощной салат .
Абарон (меню подойдет для группы из 6 человек)
12 видов сыров, 1 йогурт, 1 лабане, 2 лаффы (лаваш с травами), 1 пита, три вида оливок, виноградные листья с начинкой из козьего сыра, вяленые помидоры и овощной салат.
Хлеб
Лаффа (лаваш с травами)
Пита с затаром
Сэндвичи
Сэндвич с лаффа и лабане
Сэндвич с лаффа, лабане и коровьим сыром
Сэндвич с лаффе, лабане и козьим сыром
Салаты
Овощной салат (помидоры, огурцы, перец, римский салат)
Салат Табуле (огурец, петрушка, зелёный лук, булгур)
Гиргир салат (руккола, зелёный лук, петрушка, помидоры, римский салат)
Десерты
Малаби с козьего молока и рожкового меда
Кнаффе с козьим сыром и халвой
Холодные напитки
Сода / Кока-Кола / Фанта (1 банка)
Свежий лимонад (1 стакан / 1 кувшин)
Свежий яблочный сок (1 стакан / 1 кувшин)
Горячие напитки
Горячий сидр
Эспрессо
Американо
Турецкий кофе
Капучино
Травяной чай
Вино
Вино (1 бокал / 1 бутылка)
Пиво
Темное пиво
Светлое пиво
У нас есть свежие десерты, сыры и многое другое — спросите у официанта!
Приятного аппетита!
Магазин
Оливки в вакууме
Оливки в банке
Оливковое масло в бутылке (2 литра)
Мед (большой / маленький): мёsд из жимолости, рожкового дерева, финиковый мёд (силан)
Специи
Cоусы (пэсто, чили, чили с лимоном)
Чай
Фруктовые джемы
